Qui sommes-nous ?
Originaire de Pleudihen sur Rance, c'est très jeune qu'il commence un pré-apprentissage puis apprentissage, dans une grande Pâtisserie du 6 em arrondissement de la capitale, la Bonbonnière de Bucci a st germain des prés Paris 75006.
cours a l'école Ferrandi Paris 3 ans.
En 1984 il ouvre la première Boulangerie Pâtisserie en europe ouverte 24/24 et 7/7. 10, Rue de L'ancienne Comédie Paris 75006
Elu plus jeune patron de France en boulangerie-Pâtisserie a 19 ans.
Fournisseur des grandes tables du 6em arrondissement "le Procop"plus ancien café de Paris, "le Pub st germain", "les deux Magots", "le café de Flore", "Vagenende",...ect
Tenu dix ans.
En 2000 il ouvre 3 Boulangerie dans le centre de Rennes, 16, rue Vasselot 35000 Rennes, rue des Halles, rue de la Parcheminerie.
seul glaçerie a avoir 45 parfums de sorbet et créme glaçé...tout les ans il participe au SIGEP a Rimini en Italie.salon international de la glaçe.
Tenu douze ans.
En cours de réalisation...
Honoré est une boulangerie-pâtisserie gourmande, réputée dans toute la région pour son accueil chaleureux, la qualité de ses produits faits maison et son attention au détail.
Notre équipe vous accueille le lundi et du mercredi au samedi, de 07:00 à 19:30 sans interruption, ainsi que chaque dimanche de 07:00 à 13:00. De quoi combler vos petites faims matinales ou organiser un brunch complet chaque jour de la semaine.
Un savoir-faire incomparable
100 % fabrication maison
La totalité de nos viennoiseries, pains, pâtisseries, glaces et chocolats sont réalisés sur place quotidiennement.
Produits pur beurre et farine label rouge
Honoré utilise des produits de qualité supérieure pour vous offrir des mets frais, durables et savoureux.
42 ans d’expérience
Depuis de nombreuses années, nous transmettons notre savoir-faire traditionnel aux boulangers, pâtissiers, glaciers et chocolatiers de notre équipe.
Une boutique historique
En 1984, le créateur d’Honoré est élu plus jeune patron de France en boulangerie/pâtisserie, en ouvrant la première boulangerie d’Europe accessible 24/24 7/7. Paris 75006 ( st germain des prés ) 10, rue de L'ancienne comedie.
Nos pâtisseries gourmandes
Des pâtisseries traditionnelles françaises, aux spécialités de la région, en passant par des créations originales, découvrez notre offre variée et gourmande. La saveur des mélanges, n’a d'égal que l’attention minutieuse apportée à la présentation de nos desserts.
Nos chocolats
Fondez de plaisir en découvrant nos chocolats fourrés ou nos tablettes faites maison. À offrir à l’un de vos proches ou à déguster quotidiennement avec votre café, nos chocolats raviront tous les gourmands.
Nos glaces
Il n’y a certainement pas de saison pour profiter d’une bonne glace traditionnelle ! Honoré, artisan-glacier vous propose des parfums originaux ou plus classiques, à déguster sur place ou à emporter chez vous. Découvrez notre gamme de glaces gourmandes.
Notre offre de snacks
Vous souhaitez déjeuner sur le pouce en savourant un sandwich frais ? Honoré vous propose également une vaste carte d’en-cas, pour vous constituer un pique-nique improvisé ou pour vos déjeuners rapides. Quiches, sandwichs, salades, plats préparés… Tous nos snacks sont réalisés sur place avec des produits frais de saison.
